Novedades en la carta para la temporada 2017 de Garimba Sur

Novedades en la carta para la temporada 2017 de Garimba Sur

A mediados de Febrero, comenzó la nueva temporada 2017 de Garimba Sur, desde su cierre en noviembre muchas incognitas hubo sobre las novedades para esta temporada y, tras una larga espera, aquí traemos las nuevades novedades en la carta de Garimba Sur, con muchos sabores viajeros que no dejará indiferente a nadie…

En las tapas, encontraremos 4 nuevas tapas innovadoras pero a la vez muy actuales en el mercado, entre ellas: Tartar de vieira y langostino sobre lima endulzada, Carabineros a la plancha con helado de gazpacho, Tataki de venado marinado y frutos rojos del bosque,… platos muy actuales pero con nuestro toque y punto innovador y distinto al resto. ¿Helado de gazpacho? ¡tienes que probarlo!

En los platos de compartir, encontrarás nuestros platos que ya estaban la temporada pasada, pero con 3 nuevas novedades: Causa limeña con secreto ibérico en escabeche de naranja agria, Cryspi rice con tartar de atún y Sepia (choco) a la parrilla con arroz inflado y mayonesa de soja y gengibre. . El atún está de moda, sobre todo en forma de tartar y nuestro tartar con cryspi rice no dejará indiferente a nadie…

Si vienes a Garimba Sur, no te olvides de probar estos deliciosos manjares que no encontrarás tan fácilmente en cualquier otro lugar.

 

 

 

Las novedades 2017 las podrás encontrar en Garimba Sur en la carta.

 

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