¡Comienza la temporada 2017!

¡Comienza la temporada 2017!

Garimba Sur vuelve a abrir sus puertas tras unos meses cerrados para la nueva temporada 2017, con muchas novedades y una nueva carta de platos… en definitiva, nuevos sabores viajeros. Somos afortunados de la localización en donde se encuentra Garimba Sur, Vejer...
La Plaza de España, el centro neurálgico de Vejer de la Frontera

La Plaza de España, el centro neurálgico de Vejer de la Frontera

La plaza de España es el centro neurálgico de Vejer de la Frontera, dónde Garimba Sur se encuentra y podemos decir que somos unos privilegiados por encontrarnos en este lugar. En esta representativa plaza es donde podemos sentir el día a día de la localidad, además de...
Saam de pancenta ibérica, lo que está de moda

Saam de pancenta ibérica, lo que está de moda

Saam de panceta ibérica con condimento de mejillones escabechados es lo que se ha puesto tan de moda, ya que es el plato curioso que se debe de comer de una forma muy peculiar. ¿No sabes cómo? La panceta y los mejillones se envuelven en una hoja de lechuga con ,...
Playas para enamorarse de Cádiz

Playas para enamorarse de Cádiz

Estamos ya en agosto, para muchos comienzan ahora las vacaciones y nuestra provincia se llena de veraneantes, pero lo bueno que tenemos es que el clima de Cádiz nos acompaña con buen tiempo de playa hasta casi noviembre. Esto hace que nuestras playas sean una...
Bao el pan procedente de Taiwán

Bao el pan procedente de Taiwán

¿Un pan?¿Un bollo? Realmente cuesta definir qué es un “bao”. También conocido como “bao bun”, el “bao” se podría definir como un pan cocinado al vapor que, normalmente, se rellena de carne o verduras. Para conocer el origen de este...
Amigos del vermú.

Amigos del vermú.

Sí, sin duda alguna. En Garimba Sur, ese restaurante con encanto en Vejer de la Frontera, nos encanta disfrutar de un buen vermú a modo de ese aperitivo que da comienzo a una celebración de sabores viajeros. Aunque se trata de un entrante muy habitual y popular en la...

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